… i kwiatów. Płatki hortensji, gałązki kopru, suszone bratki lub chabry, plastry cytryn, czyli co komu wpadnie w rękę. Tej zimy, w czasie największych mrozów, lodowe wianki wisiały u mnie za oknem.
Zrobiłam je w zwykłej, płaskiej silikonowej foremce do tarty. Najpierw ułożyłam w niej kwiaty i płatki, potem zalałam wodą. Następnie do środka wstawiłam małą foremkę do ciastek (w kształcie serca), a w innej wersji – plastikowy kubeczek. Można tego nie robić, ale gdy kompozycja zamarznie, trudniej wyciąć w niej regularny środek – foremki idealnie się do tego nadają i ułatwiają sprawę…
Tekst i zdjęcia: Agnieszka Namysł
FLORESY 